Le café du Canada pour planter des arbres - De la graine à l'arbre

Calgary Heritage Roasting Company a été fondée par des pompiers forestiers qui partagent une passion pour la nature et les expériences qu'on peut y vivre - il est donc tout naturel que nous souhaitions préserver notre environnement pour les décennies à venir. Fin 2015, lorsque nous avons lancé CHRC, nous avons convenu qu'il était de la responsabilité d'une entreprise de redonner et de créer un héritage dans des domaines d'une grande importance pour ces individus ou organisations. Pour nous, le choix était facile : redonner à l'endroit où nous passons chaque instant de notre temps libre, le grand air !

 

En 2017, nous avons établi notre premier partenariat avec TreeEra, une entreprise dont l'objectif est d'offrir des moyens accessibles aux personnes et aux entreprises ordinaires pour lutter contre le changement climatique. Le fondateur de TreeEra, Michael Fitzgerald, espérait que ces actions collectives inspireraient une communauté à faire la différence. Pour nous, cela a pris la forme de notre torréfaction « Tall Timber » – qui a planté un arbre pour chaque sac de café vendu. Pendant des années, cette collaboration a donné lieu à de multiples événements et à des vêtements complémentaires qui ont également contribué à nos totaux de plantation d'arbres – atteignant finalement un peu moins de 900 arbres plantés d'ici 2020.

 

C'est à ce moment-là que nous avons cherché à avoir plus d'impact et à vraiment investir dans ce qui est devenu un objectif interne de l'entreprise : planter un million d'arbres d'ici 2030. Pour mieux y parvenir, nous avons décidé d'inclure notre programme « Achetez un sac = Plantez un arbre » sur toutes nos gammes de produits en grains entiers. Cela a fait passer notre contribution d'une seule torréfaction à l'ensemble des neuf types de grains que nous proposons actuellement. Outre le potentiel de plantation accru, nous avions également un fort désir de travailler directement avec une entreprise de plantation d'arbres, et c'est ainsi que Summit Reforestation de Smithers, en Colombie-Britannique, est entrée en jeu. En travaillant directement avec Summit, nous avons acquis plus de connaissances, d'expérience et d'influence sur l'endroit où nos arbres sont plantés. À tel point que nous avons pu rejoindre Summit pour une journée de plantation sur un terrain privé juste à l'extérieur de Calgary, où Jamie et moi avons été complètement dépassés par les planteurs d'arbres chevronnés.

Au cours de notre première année de collaboration avec Summit Reforestation, CHRC a pu planter 34 000 arbres en Alberta et en Colombie-Britannique. En 2022, nous avons pu faire passer ce nombre à 71 000. Actuellement, avec l'aide de nos partenaires grossistes et de nos clients, CHRC a contribué à la plantation de plus de 101 000 arbres sur le sol canadien. Un dicton courant dans le monde de la plantation d'arbres est que le meilleur moment pour planter un arbre était il y a 20 ans, le deuxième meilleur moment est maintenant - eh bien, heureusement pour vous, planter des arbres n'a jamais eu si bon goût !

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